料理写真を撮影するのに最適なレンズとは？
こんにちは！カメラマンのケイスケ （@Photo_0101）です！
いつも当ブログを読んで下さってありがとうございます！
レンズ選び悩みますよね！？
料理の写真を上手に撮りたい
カメさん
料理の写真を撮るのにおすすめのレンズってあるの？！
ウサギさん
っと思っていませんか？
- これから写真を始めようとしている人
- 「私は料理の写真をたくさん撮るだろうな」と思う方
- 「標準レンズ、広角レンズ、望遠レンズ、、、、なにがなんだかわからない。」と思っている方
まずはじめに、料理写真専用のフードレンズというものはないんです。
「料理を美味しそうに撮れるレンズ」という種類のレンズはありません。
（もし、店員さんに「このレンズを使えば料理を美味しそうにとれますよ」と言われたら、それはセールストークです。）
撮影する状況を考えて、適切なレンズを選ぶ必要があります！
あなた自身がレンズのことを知り、納得して購入することをお勧めします！
そこで、今回は「料理の写真を撮るなら、どんなレンズを選んだらいいか」を僕なりの考えをお伝えしますね！
この記事のもくじ
広角から標準までをカバーしているズームレンズがオススメ！
この条件に当てはまる人は、広角から標準までをカバーしているズームレンズを選ぶといいです！
- レンズ１本目
- レストランやカフェで料理の写真をたくさん撮る人
- 一眼レフ初心者の方
メーカーによって、さまざまなズームレンズがあります。
望遠すぎても、使えるシーンが限られてしまうので、注意が必要です。
一眼レフ初心者の方が、レストランやカフェで料理の写真を撮る場合、CanonとNikonだと、このレンズが良いと思います！
どちらもキットレンズのレンズです！
ヒヨコさん
このレンズをオススメする理由は、記事の下の方でお伝えしますね！
少しここでレンズについて復習しましょう。
ズームレンズ、単焦点レンズとは？
まずレンズには大きく分けて、2種類あります！
- ズームができない「単焦点レンズ」
- 写る範囲を変えることができる「ズームレンズ」
レンズにはひとつの焦点距離でのみ撮影する「単焦点レンズ」と、１本で焦点距離を変えて楽しめる「ズームレンズ」に分けることができます。
単焦点の特徴
単焦点レンズは、設定できる絞り値が小さいものが多いです。
初心者の方は、「明るいレンズ」と覚えるのもアリです！
ヒヨコさん
そのため、暗い場所での撮影に強く、豊かなボケ味を楽しむことができます。
ただし、ズーム機能がないので、上下前後左右に動いて構図を見つけることが大切です。
（一本目から購入するという人は、あまり聞かないです。）
初心者の方は「こういうレンズもあるんだ！」くらいに覚えておけば大丈夫です！
単焦点の特徴まとめ
- ズーム機能がない
- 絞り値（F値）が小さいものが多い
- 豊かなボケ味を楽しむことができる
ズームレンズの特徴
ズームレンズは、ズームリングを回すだけで気軽に焦点距離を変えることができるため、1 本で多くのシーンに対応することができます。
なので「広い景色や遠くの被写体」を撮る時など、とても便利です。
その機動性のよさが特徴です。
しかし、被写体の大きさを変えるためだけにズームレンズを使っていると、ズームレンズの使い方としては少しもったいないです。
背景がボケたりボケなかつたりといった描写の違いもあるので、それもわかると撮ることが楽しくなりますよ。
ズームレンズの特徴まとめ
- ズーム機能がある
- 機動性が高く、さまざまなシーンで対応できる
- 初心者にオススメ
広角レンズ、標準レンズ、望遠レンズとは？
そして「ズームレンズ」と「単焦点レンズ」それぞれに、写せる範囲が違う３種類のレンズがあります。
- 広い範囲が写せる「広角レンズ」
- 目で見た視野に近い範囲が写せる「標準レンズ」
- 遠くを大きく写せる「望遠レンズ」
どれが優れているということはなく、それぞれに特性があり、使い分けが必要です。
それぞれのレンズの特徴や効果を知ると、さらに表現の幅が広がりますよ。
KSK
広角レンズとは？
一般的に「焦点距離50mmより短い」のレンズのことを言います。
「広い範囲を写すことができるレンズ」 と覚えておくのもアリです。
特に画角の広い超広角レンズと呼ぶレンズもあります。
特徴としては、画角が広いことに加えて遠近感が強調される、近くから遠くまでピントが合います。
「店内、内観」を撮影するときにも有効です！
遠近感が強調されるので、「店内を広く」写すことができるからです。
広角レンズの特徴まとめ
- 焦点距離50mmより短いレンズ
- 広い範囲を写すことができる
- 遠近感が強調される
- 近くから遠くまでピントが合う
標準レンズとは？
焦点距離が50mm前後のレンズです。
名前のとおり「標準的なレンズ」と覚えておくといいです 。
焦点距離50mmの画角は人間の視野に最も近いと言われ、すべてのレンズを設計する際の基準になっています。
人間の視党に最も近いので、違和感のない写真が撮れます。
印象的な写真にするには、構図で工夫する必要があります。 50mmのレンズはボクが一番好きなレンズです^^
カメラ初心者の方には「標準レンズ」でズーム機能がついている「標準ズームレンズ」をオススメします！
標準レンズの特徴まとめ
- 焦点距離50mm前後のレンズ
- 人間の視野に最も近い
- 初心者にオススメ
望遠レンズとは？
焦点距離が50mmより長いレンズのことです。
画角が狭く、遠くを大きく写すことができます。
「遠くのものを大きく写すことができるレンズ」 と覚えるといいと思います。
特に画角の狭いものを超望遠レンズと呼ぶこともあります。
遠くのものを大きく写すことができる望遠レンズは、ピントの合った部分の前後が大きくボカすことができます。
これによって、ボケ味を生かした、ふんわり柔らかポートレー卜などが撮れます。
また、遠近感が薄く遠くが迫ってくるような写真を撮れるのも特徴です。
望遠レンズの特徴まとめ
- 50mmより長いレンズ
- 遠くのものを大きく写すことができる
- 大きくボカしやすい。
レンズの◯◯mmって何？
レンズに書かれてる◯◯mmについても少し説明しますね！
これは「焦点距離」と呼ばれ、写る範囲の目安となります。
数値が小さほど広い範囲が写り、数値が大きほど狭い範囲（遠くの被写体が大きくなる）が写ります。
この範囲のことを「画角」と呼びます。 焦点距離は50mmを標準とし、これよりも数値が小さい焦点距離のレンズを広角、数値が大きいレンズを望遠と呼んでいます。
レンズの表記の見方がわからない方は、下の図を参考にしてみてください！ 
特殊なレンズ
レンズには、少し特殊なレンズもあります。
- 魚眼レンズ
- マクロレンズ
簡単に説明しますね！
魚眼レンズとは？
180度に近い広い画角を持つ特殊レンズです。
画面周辺部が湾曲する独特の描写します。
フイッシュアイレンズとも呼びます。
マクロレンズとは？
近接撮影用に特別に設計されたレンズです。
最短撮影距離が短いため、被写体に近づいてクローズアップして撮影することができます。
50mm前後の標進マクロレンズ、80~100mmの中望遠マクロレンズ、200mm前後の望遠マクロレンズの3つに大きく分けることができます。
僕が広角から標準までをカバーしているズームレンズをおすすめする理由
遠回りしましたが、話を戻しますね！
単焦点レンズも、望遠レンズも良いレンズです。
どちらも望遠側にズームして絞りを開放にして撮影すれば、一眼レフらしいボケ味のある写真を撮ることができます。
例えば、あなたがお店から撮影の依頼、もしくは許可を頂き撮影できるのであれば、気兼ねなく椅子から立ち上がった状態で撮影できるので、望遠レンズは有効です。
しかし、多くの場合、椅子に座ったまま撮影します！
レストランやカフェで料理を撮る場合、この望遠レンズだと被写体までの距離が短すぎます。
また単焦点レンズだと、撮影できる写真が限られてしまいますね！
広角から標準までをカバーしているレンズを使うと、極端な２つのシーンにも対応できます！
- 広角をカバーしていることで、２皿以上の料理を１枚の写真に収めることができる
- 50mmの標準もカバーしてるので、１皿の料理をアップで撮れる
また、お店の中の様子や外観を撮りたいときにも、このレンズが便利です！
以上が、僕が「広角から標準までをカバーしているズームレンズ」をオススメする理由です！
お店から許可をもらって撮影するなら、単焦点や望遠レンズもアリ！
お店の方から撮影の許可を頂いている場合は、レンズの選択肢が広がりますね。
この場合、料理と距離を取って撮ることができるので、単焦点や望遠レンズを使うのも良いです！
上でお伝えしたとおり、単焦点レンズや望遠レンズは背景を大きくボカすことができます。
印象的で雰囲気ある写真に仕上げることができます！ また、絞り値（F値）も小さいので、暗い室内でも撮りやすいですね。
色味で、印象は大きく変わる！
少し話は逸れますが、料理の写真は、色味で印象が大きく変わります。
色味は「ホワイトバランス」で調整します。
一眼レフ初心者の方は、「オートホワイトバランス（AWB）」に設定して撮ることをオススメします！
もし、
- オートホワイトバランス（AWB）で撮ってみたけど、イマイチ・・
- 他のホワイトバランス（色温度）でも撮ってみたい
っと思われた方は、ホワイトバランスを「太陽光」や「曇り」などに設定を変えて撮ってみてください。
もっと詳しく知りたい方はこちら
⇒ホワイトバランス・色温度（ケルビン）が分かるともっと写真が楽しくなるよ！
光の向きについて知ろう！
また、料理を美味しそうに撮るとるためには、光の向きも重要です。
オススメは、「逆光」や「半逆光」です。
「逆光」や「半逆光」半逆光で撮ると、料理の立体感が表現されます。
また写真の上部が明るくなるため、写真に開放感が出ます。
カメラを「自動撮影モード（オートや絞り優先など）」に設定していると、半逆光だと写真が暗くなってしまうかもしれません。
その場合は、カメラの露出補正をプラスの方向に設定して撮ってみてください。
長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございます！
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