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写真の撮り方や画像編集を解説
長谷川敬介 -カメラマン-
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料理写真を撮影するのに最適なレンズとは?

2021 6/24
料理写真の撮り方
2016年11月14日 2021年6月24日
長谷川敬介

こんにちは!カメラマンの長谷川 (@ksk_photo_man)です!

いつも当ブログを読んで下さってありがとうございます!

レンズ選び悩みますよね!?

カメさん

料理の写真を上手に撮りたい

カメさん

料理の写真を撮るのにおすすめのレンズってあるの?!

っと思っていませんか?

この記事はこんな人にオススメです!
  • これから写真を始めようとしている人
  • 「私は料理の写真をたくさん撮るだろうな」と思う方

まずはじめに、料理写真専用のフードレンズというものはないんです。

「料理を美味しそうに撮れるレンズ」という種類のレンズはありません。

(もし、店員さんに「このレンズを使えば料理を美味しそうにとれますよ」と言われたら、それはセールストークです。)

撮影する状況を考えて、適切なレンズを選ぶ必要があります!

あなた自身がレンズのことを知り、納得して購入することをお勧めします!

そこで、今回は「料理の写真を撮るなら、どんなレンズを選んだらいいか」を僕なりの考えをお伝えしますね!

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長谷川 敬介

Premiere Pro 認定プロフェッショナル(国際資格)。プロ歴5年・写真歴12年のカメラマン(料理撮影がメイン)。1984年生まれ。長野県出身。合同会社ケーエスの代表。

» プロフィール詳細

広角から標準までをカバーしているズームレンズがオススメ!

この条件に当てはまる人は、広角から標準までをカバーしているズームレンズを選ぶといいです!

  • レンズ1本目
  • レストランやカフェで料理の写真をたくさん撮る人
  • 一眼レフ初心者の方

メーカーによって、さまざまなズームレンズがあります。

望遠すぎても、使えるシーンが限られてしまうので、注意が必要です。

一眼レフ初心者の方が、レストランやカフェで料理の写真を撮る場合、CanonとNikonだと、このレンズが良いと思います!

Canon 標準ズームレンズ EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS STM APS-C対応
キヤノン
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Nikon 標準ズームレンズ AF-S DX NIKKOR 18-55mm f/3.5-5.6G VR II ニコンDXフォーマット専用
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長谷川敬介

どちらもキットレンズのレンズです!

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僕が広角から標準までをカバーしているズームレンズをおすすめする理由

遠回りしましたが、話を戻しますね!

単焦点レンズも、望遠レンズも良いレンズです。

どちらも望遠側にズームして絞りを開放にして撮影すれば、一眼レフらしいボケ味のある写真を撮ることができます。

例えば、あなたがお店から撮影の依頼、もしくは許可を頂き撮影できるのであれば、気兼ねなく椅子から立ち上がった状態で撮影できるので、望遠レンズは有効です。

しかし、多くの場合、椅子に座ったまま撮影します!

レストランやカフェで料理を撮る場合、この望遠レンズだと被写体までの距離が短すぎます。

また単焦点レンズだと、撮影できる写真が限られてしまいますね!

広角から標準までをカバーしているレンズを使うと、極端な2つのシーンにも対応できます!

  • 広角をカバーしていることで、2皿以上の料理を1枚の写真に収めることができる
  • 50mmの標準もカバーしてるので、1皿の料理をアップで撮れる

また、お店の中の様子や外観を撮りたいときにも、このレンズが便利です!

以上が、僕が「広角から標準までをカバーしているズームレンズ」をオススメする理由です!

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お店から許可をもらって撮影するなら、単焦点や望遠レンズもアリ!

お店の方から撮影の許可を頂いている場合は、レンズの選択肢が広がりますね。

この場合、料理と距離を取って撮ることができるので、単焦点や望遠レンズを使うのも良いです!

上でお伝えしたとおり、単焦点レンズや望遠レンズは背景を大きくボカすことができます。

印象的で雰囲気ある写真に仕上げることができます! また、絞り値(F値)も小さいので、暗い室内でも撮りやすいですね。

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色味で、印象は大きく変わる!

少し話は逸れますが、料理の写真は、色味で印象が大きく変わります。

色味は「ホワイトバランス」で調整します。

一眼レフ初心者の方は、「オートホワイトバランス(AWB)」に設定して撮ることをオススメします!

もし、

  • オートホワイトバランス(AWB)で撮ってみたけど、イマイチ・・
  • 他のホワイトバランス(色温度)でも撮ってみたい

っと思われた方は、ホワイトバランスを「太陽光」や「曇り」などに設定を変えて撮ってみてください。

もっと詳しく知りたい方はこちら

⇒ホワイトバランス・色温度(ケルビン)が分かるともっと写真が楽しくなるよ!

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光の向きについて知ろう!

また、料理を美味しそうに撮るとるためには、光の向きも重要です。

オススメは、「逆光」や「半逆光」です。

「逆光」や「半逆光」半逆光で撮ると、料理の立体感が表現されます。

また写真の上部が明るくなるため、写真に開放感が出ます。

あわせて読みたい
逆光ってなに?一眼レフの写真撮影テクニック 逆光ってなに? 逆光で撮るときのコツを知りたい!と思っていませんか?この記事では「逆光について」と「逆光写真のテクニック」について解説しています。

カメラを「自動撮影モード(オートや絞り優先など)」に設定していると、半逆光だと写真が暗くなってしまうかもしれません。

その場合は、カメラの露出補正をプラスの方向に設定して撮ってみてください。

長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございます!

>>次のページは

「単焦点レンズの使い方と魅力・メリット」

料理写真の撮り方
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長谷川 敬介
カメラマン
■自己紹介
広告写真スタジオにて写真撮影を学び、現在はフリーランスにて活動。
企業紹介、インタビューなど映像制作も可能。
合同会社ケーエス代表

■実績一覧
・ハワイ・ライフスタイル・フォト・アワード グランプリ受賞
・サマンサタバサスイーツ
・宅麺
・Premiere Pro認定プロフェッショナル(国際資格)
・Photoshop認定プロフェッショナル(国際資格)
・EAT東京セミナー 講師として登壇(東京都主催)

■事業内容
・写真撮影
・動画撮影 / 動画編集 / 映像制作



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